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후쿠오카 텐진 - 이치란라멘 본문
내 인생 첫번째로 먹었던 라멘이 중학생때 일본학생과 펜팔하던 시절 일본인 친구가 보내준 라멘이였는데 평소 일본 애니나 드라마로만 접했던 지라 일본라멘에 대한 환상이 나름 컸었던거같다. 일본인 친구가 보내준 라멘은 정말이지 느끼함 그 자체였고, 생각치도 못한 달달했던 오니기리김에 빠지게 되어 지금까지도 달달한 일본김을 좋아한다.
아무튼, 그 뒤로는 일본라멘을 많이 접하지 못했던거 같다. 하지만, 이번 후쿠오카 여행에서 먹었던 이치란 라멘은 지금도 칼칼한 육수를 생각하면 침이고이게 만들정도로 국물맛 하나는 최고였던 이치란 라멘 을 추천하고자한다.
입구부터 대기자들이 많았지만 라멘이라 그런지 금방금방 자리가 나기 때문에 대기자가 많아도 조금만 기다리면 들어갈수 있었다. 요즘 한국에서도 자판기로 음식 주문을 하는곳 이 점차 늘어나고있는데 일본은 음식점 마다 자판기가 많이 보편화 되어있는거같다. 편리하기도한데 은근 자판기앞에서 고민하게 만든다.
자판기를 이용해 주문을 하면 식권티켓이 나오는데 알바생 에게 전달하고 추가주문서를 받으면된다. 난 김을 추가로 주문 하고, 나중에 밥도 추가로 시켰다 ㅋㅋ
테이블 칸막이는 펼쳐서 옆사람을 시야에서 차단가능하고,
물은 착석한 테이블에서 바로 셀프로 마실수 있었다.
드 디 어 !
주문한 라멘이 등장. 추가로 주문한 김도 2장 나왔다.
면발,국물맛,기본재료도 주문시 선택이 가능하고 차슈도 추가로 가능하기때문에
국물이 많이 남았다 싶으면 면을 더 추가하면된다. 나는 국물이 맛있어서 밥을 추가로 주문했다.
텐진 백화점 면세에서 쇼핑하는데 이치란 라멘 포장용으로 팔고 있길래 순간 고민했다. 한국가서 끓여먹으면 일본에서 먹었던 이 맛이 과연 날까싶어서 ㅠㅠ 아쉬움을 뒤로 하고 다음 에 또 방문하기로 ^^
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